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„The Pioneer Woman“: Ree Drummonds Ranch-Pizza-Rezept verwendet eine einfache, im Laden gekaufte Abkürzung

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Ree Drummond macht ein einfaches gefrierfreundliches Pizzarezept, das sie dank einer im Laden gekauften Shortcut-Zutat schnell zaubert. Die Pionierfrau star macht zwei ihrer Ranch-Pizzapasteten – eine zum Abendessen und eine für später in den Gefrierschrank.

Ree Drummond trägt ein dunkles Hemd und lächelt, während sie mit Stephen Colbert kocht
Stephen Colbert und Ree Drummond | Scott Kowalchyk/CBS über Getty Images

Ree Drummond nennt dies das „einfachste gefrierfreundliche“ Pizzarezept

Drummond machte ihr Ranch-Pizza-Pie-Rezept in einer Folge von Die Pionierfrauund nannte es die „einfachste gefrierfreundliche“ Pizza.

Der Gastgeber des Food Network bemerkte: „Das ist ein fantastischer herzhafter Kuchen, und wenn ich sage, dass er super einfach ist, dann meine ich das wirklich so.“

Sie fuhr fort: „Ich mache zwei Ranch-Pizzapasteten – das ist eines meiner Lieblingsdinge auf der Erde. Ich werde heute Abend eine zum Abendessen essen und die andere in den Gefrierschrank stellen.“

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Wie man Ree Drummonds Ranch Pizza Pie Rezept macht

Drummond begann damit, geschnittene Zwiebeln in Olivenöl in einer Pfanne 20 Minuten lang zu karamellisieren, dann fügte er gehackten Knoblauch und Paprika hinzu. „Pizza ist in meinem Haus immer eine Selbstverständlichkeit“, sagte sie. „Es ist ein Publikumsliebling und dieser Pizzakuchen hat eine Art Slab Pie-Form. Es ist nicht von dieser Welt gut und es gefriert so schön.“

Sie würzte die Zwiebelmischung mit Oregano und machte sich an die Arbeit, Schweinefleisch-Frühstückswurst in einer anderen Pfanne zu kochen. „Du könntest Hamburger nehmen, du könntest italienische Wurst machen, wenn du willst“, sagte Drummond. „Du könntest eine Mischung aus verschiedenen Fleischsorten machen. Alles geht.“

Der Gastgeber des Food Network stellte die Heizung ab und ließ alles 20 Minuten lang abkühlen, bevor er die Pizza zusammenstellte.

„Ein Grund, warum diese Kuchen so einfach und so lecker sind, ist, dass sie im Laden gekauften Blätterteig verwenden“, teilte Drummond mit. Sie taute vier Blätterteigblätter über Nacht im Kühlschrank auf und rollte sie dann etwas aus.

Um die Pizzen zu bauen, streute Drummond Monterey-Jack-Käse darüber und ließ einen Rand um den Rand. Sie fügte die Zwiebeln, Paprika und Wurst hinzu.

„Ich mag solche Rezepte, die Kreativität einladen“, sagt sie. „Sie können jede Art von Käse verwenden, die Sie mögen, Sie könnten einen Cheddar-Tex-Mex-Pizzakuchen machen.“

Sie legte Peperoni darauf, fügte Mozzarellascheiben hinzu und bestrich dann die Ränder des Gebäcks mit Eigelb. Drummond legte das zweite Blätterteigblatt darüber, legte die Ränder aneinander, drückte dann, um die Ränder zu versiegeln, und drückte es mit einer Gabel zusammen, um es gut zu versiegeln.

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Der ‚The Pioneer Woman‘-Star kochte eine Pizza und musste eine für einen weiteren Tag einfrieren

Drummond machte einen Vorschlag für ihre einfache Pizza. „Wenn Sie bei sich zu Hause ein Fußballtreffen veranstalten, legen Sie einfach ein paar davon aus, schneiden Sie sie in Scheiben und servieren Sie sie mit Marinara-Sauce“, sagte sie. „Du wirst frei zu Hause sein.“

Der Gastgeber des Food Network schnitt mit einem Messer drei diagonale Öffnungen in der Mitte und wiederholte den Vorgang dann mit einer anderen Pizza, um sie später einzufrieren.

Sie kühlte die Pizza 30 Minuten lang, bestrich sie mit Eierwaschmittel und backte sie 20 Minuten lang in einem 425-Grad-Fahrenheit-Ofen.

Das vollständige Rezept ist auf der Food Network-Website verfügbar.

VERBINDUNG: „The Pioneer Woman“: Ree Drummonds French Bread Pizza ist das perfekte Abendessen unter der Woche

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Oliver Barker

Est né à Bristol et a grandi à Southampton. Il est titulaire d'un baccalauréat en comptabilité et économie et d'une maîtrise en finance et économie de l'Université de Southampton. Il a 34 ans et vit à Midanbury, Southampton.

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