Gesundheit

Käseliebhaber erkennen gerade den ekligen Grund, warum Parmesan nach Kotze riecht – aber es könnte Sie von Ihrem Abendessen abhalten

Parmesankäse enthält eine Chemikalie, die ihn nach Erbrochenem riechen lässt und die auch in Leichen gefunden wurde.

Kassandra, die auf TikTok unter @k4554ndr4 bekannt ist, hat diese beunruhigende Tatsache in einem Video voller seltsamer Dinge geteilt, von denen Sie wahrscheinlich nichts wussten.

Dieser TikToker enthüllte eine grobe Tatsache darüber, warum Parmesankäse nach Kotze riecht

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Parmesankäse enthält eine Chemikalie, die auch in Leichen vorkommt

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„Die Chemikalie, die Parmesankäse seinen Geruch verleiht, Buttersäure, wird auch von Leichen produziert“, sagte Kassandra.

„Und es kommt auch in Kotz vor“, sagte sie.

Einige Kommentatoren hatten Verdacht auf den stinkenden Käse, haben aber möglicherweise bis jetzt nicht erkannt, woher der Geruch kam.

Ein Kommentator sagte: „Als Krankenschwester habe ich vor Jahren aufgehört, Parmesan zu essen, weil ich dachte, es riecht nach Leichen!“

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„Ich habe den Leuten jahrelang gesagt, dass Parmesankäse wie krank schmeckt, aber sie haben nie zugestimmt. Ich habe jetzt Beweise“, sagte jemand anderes.

Ein anderer Benutzer fügte hinzu. Sie sagten: „Buttersäure findet sich auch in amerikanischen Schokoladen, aber nicht in europäischen.“

Jemand anderes erwähnte auch, dass die Chemikalie in amerikanischer Schokolade enthalten ist, und sagte: „Deshalb schmeckt ihr Schokoladengeschmack so gut (insbesondere Hershey).“

Je länger der Parmesan reift, desto mehr Buttersäure enthält er laut Verkaufsstelle Dark Cheese.

Freie Fettsäuren sind aufgrund der Komplexität der darin wachsenden Bakterienpopulation auch in Parmesankäse enthalten.

Diese Chemikalien wie Butan-, Hexan- und Octansäure können auch zum Geruch von Parmesankäse beitragen, berichtete die Verkaufsstelle.

Menschen beschreiben diese Chemikalien laut Dark Cheese als ranzig, Körperschweiß oder käsiger Geruch.

Ein weiterer Grund, warum Parmesankäse nach Erbrochenem riechen kann, ist, dass er Ammoniak enthält, das einen stechenden Geruch hat, den Menschen mit Urin oder Erbrochenem in Verbindung bringen, sagte die Verkaufsstelle.

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Ihre Gewürze sind nicht das einzige, was am Esstisch riechen kann.

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Oliver Barker

Wurde in Bristol geboren und wuchs in Southampton auf. Er hat einen Bachelor-Abschluss in Rechnungswesen und Wirtschaftswissenschaften und einen Master-Abschluss in Finanzen und Wirtschaftswissenschaften der University of Southampton. Er ist 34 und lebt in Midanbury, Southampton.

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